武蔵丘短期大学

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就職実績・先輩の声 【健康栄養専攻】

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就職実績 【健康栄養専攻】

健康栄養専攻 進路状況

健康栄養専攻では、卒業と同時に栄養士免許が取得できます。
本学ではスポーツについても学び、栄養と運動の両面から健康について考えられる栄養士を養成しています。
さらに「栄養教諭」をはじめ、食や健康に関するさまざまな資格を取得することができます。
健康栄養専攻では、将来の目標にあわせて5つのコースがあり、自分の目標が決まっている人はもろん、決まっていない人も、なりたい自分を考えながら学習することができます。

健康栄養専攻進路状況

主な就職実績(過去3年間)

給食施設

一冨士フードサービス(株) / エームサービス(株) / 栄養食(株) / エス・ミール(株) / (株)エム・ティー・フード / (有)籠原給食センター / (株)極光 / (株)グランディック / (株)グリーンヘルスケアサービス / (株)グリーンハウス / (株)サポートアンドサービス / サンフラワー・A(株) / (株)シダックス / ジャパンコントラクトフード(株) / (株)西洋フードシステムズ / (株)ニッコクトラスト / 日清医療食品(株) / (株)日本給食 / 日本給食サービス(株) / (株)日本保育サービス / (株)日本レストランエンタプライズ / 飯能給食センター / (株)富士サービス / 富士産業(株) / (株)メフォス / (株)レオックジャパン / (株)レクトン 他

食品会社

キサイフーズ工業(株) / くめ・クオリティ・プロダクツ(株) / (株)サンフレッセ / (株)塩野 / (株)シャリエ / 太平フーズ(株) / タヌマフーズ(株) / 鶴田食品工業(株) / (株)トレビ / 日本科研(株) / (株)日本デリカフレッシュ / (株)ヒガシヤデリカ / (株)フレックフーズ / (株)武蔵野フーズ / 山崎製パン(株) / (株)若菜 他

医学・病院関係

関越病院 / 行田中央総合病院 / 敬愛病院 / 島田台病院 / 静和病院 / 大和たまごクリニック / パーク病院 / 吉沢病院他

保育園・幼稚園

あさば保育園 / いるま保育園 / 鴻巣ひかり幼稚園 / そあ保育園 / 田島保育園 / つばさ保育園 / 成増保育園 / 新里保育園 / 花園保育園 / 東平幼稚園 / むつみ愛泉保育園 他

福祉施設

(社福)吾野園 / (社福)くわの実 / 国際医療福祉リハビリテーションセンター / (医社)しただ / (社福)森林園 / 千曲厚生福祉事業協同組合 / (社福)東京愛育苑 / (社福)ねむの木福祉会 / (社福)年輪福祉ホーム / (社福)鳩山松寿園 / (社福)松代町社会福祉協議会 / (社福)武蔵野ユートピアダイアナクラブ / (社福)よし乃郷他

スポーツクラブ

ウエルネス21けんこう倶楽部(株) / (株)カーブスジャパン / (株)ジェイアール東日本スポーツ / (株)ジャクパ / (株)シンワ・スポーツ・サービス / (株)スポーツクラブ天童 / (株)スポーツフレンド21 / (株)ベストスイミングスクール / (株)マルワ / (株)ラ・コミュニテ(アンタレススポーツ) 他

飲食・小売

(株)大戸屋 / オリジン東秀(株) / (株)ぎょうざの満州 / (株)銀座コージーコーナー / (株)グルメ杵屋 / (株)サンメリー / (株)鈴幸 / (株)東京玉子本舗 / 東武食品サービス(株) / (株)なだ万 / (株)ナミス / (株)華屋与兵衛 / (株)ファイブフォックス / (株)フランドル / (株)ロイズドール 他

公務員・諸団体

国家公務員 / 地方公務員 / 埼玉県警察本部 / 自衛隊 / 埼玉県職員(学校栄養士) 他

その他

(株)ABC Cooking Studio / 兼松コミュニケーションズ(株) / コスモエレベーター(株) / (学)小林学園本庄東高等学校 / 三和流通産業(株) / (株)サンドラック / (株)スプラッシュ / (株)第一ホテル両国 / TBCグループ(株) / 中山商事(株) / 鳩山カントリークラブ / (株)フランドル / (株)プリンスホテル / (株)マイスター / 丸井グループ / (株)リンクアップビューティ / (株)ヤオコー 他

主な編入学実績

栄養・食物系

茨城キリスト教大学・生活科学部(食物健康科学科) /川崎医療福祉大学・医療技術学部(臨床栄養学科)/くらしき作陽大学・食文化学部(栄養学科)/郡山女子大学・家政学部(食物栄養学科)/十文字学園女子大学・人間生活学部(食物栄養学科) /女子栄養大学・栄養学部/仙台大学・体育学部(運動栄養学科) /高崎健康福祉大学・健康福祉学部(健康栄養学科) 他

体育系

仙台大学・体育学部(運動栄養学科)/東海大学・体育学部(社会体育学科) 他

人文社会系

共立女子大学・家政学部(被服学科)/聖徳大学・人文学部(生活文化学科)/東京富士大学・経営学部(ビジネス学科) /松本大学・総合経営学部(総合経営学科) 他

先輩の声 【健康栄養専攻】

武蔵丘での学びの日々が、未来を拓く力になりました

これまで多くの卒業生が武蔵丘で基礎を身につけ、自分の道を見つけて羽ばたいていきました。
仕事を通して人々の健康を支えている先輩、新たな学びの一歩を踏みだした先輩のメッセージです。

これからも勉強を続け、
将来は管理栄養士の資格を取得したい!
(株)メフォス 介護老人保健施設エムズガーデン勤務
山口 千尋さん
2013年健康栄養専攻卒
埼玉県立狭山清陵高等学校 出身

福祉施設に勤務しており、職場のシフトによっては一人で80人分の食事を調理しなければならないときもあります。入社したばかりの頃は揚げ物や手づくりハンバーグなどのメニューがあると時間がかかっていましたが、今は大量調理のコツが分かってきたので効率よくこなせています。これからも勉強を続け、将来は管理栄養士の資格を取得したいと思っています。

在学中に取得した資格
栄養士免許証
健康管理一般指導員
ホームヘルパー2級
エアロビクス部での経験を活かし、
インストラクターになる夢を実現!
株式会社マルワ フィットネス&スパエデナ坂戸 勤務
余語 沙綾さん
2013年健康栄養専攻卒
埼玉県立朝霞高等学校 出身

ムサタンではエアロビクス部マリリンズに所属し、インカレで準優勝したり、地元のさまざまなイベントで演技を披露したりしていました。卒業後もエアロビクスを続けたいと思い、フィットネスクラブのインストラクターに。現在は週に12コマほどのレッスンを受け持っています。栄養士の勉強やヨガ・ピラティスの知識など、ムサタンで学んだことが仕事にとても役立っています!

在学中に取得した資格
栄養士免許証
スクーバダイビングCカード
子どもたちと関わりながら
調理の仕事ができることが楽しい!
社会福祉法人敬愛学園 敬愛高倉保育園 勤務
大塚 美佐紀さん
2013年健康栄養専攻卒
秋田県立能代北高等学校 出身

学生時代にアルバイトで子どもたちに水泳を教えるうちに、保育園の栄養士をめざすようになりました。現在は、調理や献立作成、食育指導を行っています。食育では、食事をする園児たち に水分補給や栄養について分かりやすく話すほか、「食べられたね」「姿勢をよくね」と声がけするのも大切です。子どもたちと関わりながら調理の仕事ができることに楽しさとやりがいを感じます。

在学中に取得した資格
栄養士免許証
栄養教諭二種免許状
健康管理士一般指導員
スポーツリーダー
味に対する感性をさらに磨き、
安全でおいしい味覚原料を開発したい!
日本科研株式会社 研究部開発課 勤務
田嶋 紘幸さん
2014年健康栄養専攻卒
埼玉県立滑川総合高等学校 出身

レトルト食品やコンビニエンスストアの商品などに入れる原料を開発しています。例えば「玉ねぎのフレッシュ感を出したい」という依頼があると、さまざまな天然素材を組み合わせたり、加熱するなどして、消費者が食べたときに「新鮮でおいしい玉ねぎ味だ」と感じる原料を開発するのが私の仕事です。これからも味に対する感性を磨き、安全でおいしい原料を開発したいと思います。

在学中に取得した資格
栄養士免許証
フードスペシャリスト
健康管理士一般指導員
ホームヘルパー2級
ムサタン教職員のエールを支えに、編入の夢を実現!
聖徳大学 人間栄養学部
人間栄養学科3年次編入学(指定校推薦)
小林 朝恵さん
2015年健康栄養専攻卒
栃木県私立日々輝学園高等学校 出身

管理栄養士をめざしていたので、1年次から管理栄養士の受験資格が取得できる大学のオープンキャンパスへ足を運びながら、ムサタンの進学対策講座で小論文や面接などについて指導いただきました。また、事務局の方には志望理由書の添削をしていただき、理想的な理由書を書くことができました。なにより心の支えになったのは、私が弱気になったときに教職員の方たちが「大丈夫!」と励ましてくださったこと。教職員の方々の応援があったからこそ、編入学の夢を実現することができました!

在学中に取得した資格
栄養士免許証
フードスペシャリスト
健康管理士一般指導員
最高のサービスを提供しみんなから信頼される存在になりたい
フィッツミー 上福岡店勤務
石井 李枝さん
2009年健康栄養専攻卒学歴
埼玉県立鳩山高等学校出身

女性専用フィットネスクラブ タニタ フィッツミーで店長をまかされています。管理業務のほか、マシンのトレーニング指導やカウンセリング、栄養指導などが私の仕事です。
武蔵丘での講義や実習を通じて、スポーツ業界に関心を持つようになりました。今の職場ではやりたかった健康づくりの仕事を実現できています。栄養士の資格が今まさに役立っています。
プライベートではフルマラソンにも挑戦しており、公私ともに充実しています!

在学中に取得した資格
栄養士免許証
ADI
健康管理士一般指導員
ホームヘルパー2級
病気にあわせた食事をつくり患者の皆さまを支えています
埼玉成恵会病院勤務
関 由子さん
2005年健康栄養専攻卒
埼玉県立鳩山高等学校出身

管理栄養士が作成した献立を患者さんの症状にあわせて調理しています。たとえば、糖尿病食、塩分などの制限食を個々の病気にあわせてつくっています。武蔵丘のカリキュラムは栄養士の仕事に直結しています。栄養士をめざす方にとって武蔵丘で学ぶことは、きっと有意義なものになるはずです。

在学中に取得した資格
栄養士免許証
健康運動実践指導者
「食」の大切さを伝えられる食育のエキスパートでありたい
埼玉県公立学校勤務
今村 英里さん
2007年健康栄養専攻卒
埼玉県立入間向陽高等学校出身

栄養教諭の資格は、武蔵丘の授業の中で必要な単位をとり、教育実習を経験することで取得できます。いくつかのハードルを乗り越えて栄養教諭として採用されたので、今とてもやりがいを感じています。子どもたちに食事の大切さや健康のありがたさを伝える授業になるよう心がけています。

在学中に取得した資格
栄養士免許証
栄養教諭二種免許状
フードスペシャリスト
サプリメントアドバイザー
ピアヘルパー
健康管理士一般指導員
子どもたちの笑顔が最高のパワーになります
こどもの森勤務
倉谷 美紅さん
2002年健康栄養専攻卒
川越市立川越高等学校出身

在学中の2年間は、あっという間でしたが、調理や栄養価計算、食育など様々なことを学ぶことができました。
給食は子どもの楽しみのひとつでもあるので、毎日が真剣勝負です。苦手な野菜をが んばって食べようとする姿や、空になって戻ってきたお皿を見ると「もっとおいしい給食を作りたい!」と思いがんばっています。

在学中に取得した資格
栄養士免許証
栄養教諭二種免許状
「おいしい!」の一言が聞きたくて毎日がんばっています
川崎市認可保育園 パレット保育園 高津勤務
渡辺 優さん
2010年健康栄養専攻卒
東京都立農芸高等学校出身

食を通して子どもと触れ合う仕事がしたくて、栄養士免許証が取得できる武蔵丘短期大学を選びました。なかでも栄養教諭を取得する際の勉強では、食の大切さをわかりやすく、楽しく伝える指導法を学ぶことができました。その経験は今でも私の宝物です。栄養はもちろん、食育やアレルギーなど、食の世界は勉強することがたくさん。大変ではありますが、子どもたちの笑顔と「おいしい!」の一言で、どんな苦労だって吹き飛んでしまいます。

在学中に取得した資格
栄養士免許証
栄養教諭二種免許状
フードスペシャリスト
ピアヘルパー
安心で安全な食品を食卓に届けたい
日本科研(株) 品質保証部勤務
細沼 一也さん
2009年健康栄養専攻卒
埼玉県立新座総合技術高等学校出身

現在は「中間原料」と呼ばれる、製品になる前の素材の検査と分析を行っています。食に関わる職業に就きたくて武蔵丘短期大学へ進んだ私にとって、いまの仕事はまさに理想。授業で学んだ食品衛生に関する知識は、現在の自分の核となっています。自身の手で食品の安全性を確認するという責任重大な仕事ですが、それだけ喜びも大きい。これからも日々の勉強を大切にして、いずれは“品質保証のプロフェッショナル”と呼ばれる存在になりたいです。

在学中に取得した資格
栄養士免許証
フードスペシャリスト
健康管理士一般指導員
日々、元気に食べることの大切さを実感しています
社会福祉法人 よし乃郷 馬場館 栄養士
向山 佳苗さん
2010年健康栄養専攻卒
埼玉県立鳩山高等学校出身

「食を中心とした健康の保持・増進・予防」は当法人の理念のひとつ。現在はこの言葉をモットーに、利用者様の体調や好みに合わせた食事の提供を行っており、元気に食べることの大切さを実感する毎日です。食事は栄養やおいしさだけではなく、食材の色合いや盛りつけも重要。学生時代に取得したフードスペシャリストの勉強を思い出しながら、工夫して食事を作っています。また利用者様と栄養士が直接お話しする機会も多いのですが、時折「いつもありがとう」「おいしかったよ」と言葉をかけていただくことも。そんなときはこの仕事を選んでよかったと喜びでいっぱいになります。今後は利用者様はもちろん、地域の方々まで、多くの人を食事で元気にしていきたいです。

在学中に取得した資格
栄養士免許証
フードスペシャリスト

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