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健康づくりの指導者を育てます|武蔵丘短期大学

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OBOGインタビュー

大塚 美佐紀さん

健康生活学科 健康栄養専攻卒 2013年卒業
秋田県立能代北高等学校 出身
社会福祉法人敬愛学園 敬愛高倉保育園

子どもたちと関わりながら調理の仕事ができることが楽しい!

学生時代にアルバイトで子どもたちに水泳を教えるうちに、保育園の栄養士をめざすようになりました。現在は、調理や献立作成、食育指導を行っています。食育では、食事をする園児たちに水分補給や栄養についてわかりやすく話すほか、「食べられたね」「姿勢をよくね」と声がけするのも大切です。子どもたちと関わりながら調理の仕事ができることに楽しさとやりがいを感じます。

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