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健康づくりの指導者を育てます|武蔵丘短期大学

2017.12.12
【授業紹介】調理学実習 中国料理のテーブルマナー

《対象専攻》 健康栄養専攻

《対象資格》 栄養士・フードスペシャリスト 

 

調理学実習の学外授業 テーブルマナー

日本料理・西洋料理・中国料理と学外授業がありますが、この日行われたのは 中国料理のテーブルマナー

 

場所は 横浜中華街

 

名店 萬珍樓 にて、テーブルマナーは実施されました

 

ご用意されたお品書き

 

グラスを高らかに カンパ~イ!

 

素敵なお料理を出していただきました。

 

北京ダックに人だかり

 

楽しく、美味しく 学ばせていただきました。

 

食後はみんなでクラス写真

 

皆さん、お疲れさまでした。

毎年お世話になっている萬珍樓 様、今年もありがとうございました。

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